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本文目录
1.
将猪肚洗净,用食用盐揉搓,再冲洗干净。放入开水中,籽的做法籽的做法加姜片和料酒去腥,焯水后捞出,切成小块或切丝。
2.
将小茴香籽用纱布袋装好,家常家常与切好的猪肚一同放入锅中,加适量水,先用旺火煮沸,再改用小火炖煮30分钟 。
3.
弃去小茴香籽,大全加入洗净的大米,煮至粥变浓稠,加入适量盐调味,撒上葱花即可 。
1.
准备茴香种子5克 。
2.
把茴香种子撒进营养钵里,籽的做法籽的做法上面盖一层营养土,家常家常浇上水催芽 。
3.
三天以后,茴香苗就冒出来了。
4.
一周以后 ,把茴香苗移栽到菜地里,按时浇水,施肥 ,除草 ,搞好田间管理即可。
5.
成果图
1 、用来泡水喝
小茴香籽可以用来泡水喝 ,在将它泡水之前,需要先将小茴香籽放到炒锅里面炒一会,等炒到小茴香籽表面变得略微发黄之后就将它们从炒锅中取出,放在外面进行降温,然后在泡水的时候取出炒好的三克小茴香籽就好了 ,记住一定要用沸水来进行冲泡。
2 、进行调味
首先,准备一口炒锅和小茴香籽,先将小茴香籽放进炒锅中进行翻炒 ,炒熟之后在将小茴香籽碾成粉末,这样就可以做成调味的了,在包饺子或者包包子等时候就可以放进去一些小茴香籽的粉末 ,来达到一种提味增鲜的作用,当然了 ,小茴香籽作为调料也有着去除异味的作用呢!
3 、可以制作卤菜
人们在制作卤菜的时候都会准备卤水 ,而制作卤水的这个时候小茴香籽就是必不可少的存在了!首先 ,先准备一口锅在制作时需要到的时候可以将小茴香籽与其他的一些调料一起放进锅里面,另外也可以加入一些白糖和生抽等调料来进行 ,它们混合在一起煮就完成了卤水,然后在需要卤水的菜中放进去就行了。尽管小茴香籽是一类很好的调味品、食用品 ,但是都不能过多的食用 。
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